Confetture Conserve Mostarda

Le confetture e le conserve a marchio Parrina, sono ottenute dalla frutta e dalla verdura da agricoltura biologica coltivate nella nostra Tenuta. I nostri prodotti raccolti al giusto punto di maturazione, vengono trasformati per offrire tutto l'anno i sapori della frutta e delle verdure fresche. A confetture tradizionali come quelle di pesche, albicocche e prugne, si affiancano quelle di kiwi, di varietà di melone, di mele, di uva e di zucca, oltre a quelle ottenute da particolari agrumi come arancia amara, pompelmo e kumquat. Non contengono conservanti, ma solo basse quantità di zucchero e talvolta aromi naturali quali vaniglia e cannella. Le conserve di verdura, ancora più innovative, sono ideali per un abbinamento con i nostri formaggi. Fra queste il peperoncino, i pomodori verdi, i carducci, lo scalogno, le carote e peperoncino, le cipolle bianche.